Unser zu Hause:
das Weinviertel

Unsere Gegend, die vor allem durch Erdöl und Wein bekannt ist, befindet sich im Herzen des nordöstlichen Weinviertels.

Der Boden im Weinviertel ist nicht nur aufgrund der fossilen Brennstoffe erwähnenswert, sondern prägt auch den Wein in seinem Charakter und der Qualität. Im Weinviertel dominiert der lehmige Lössboden, welcher sich sehr rasch erwärmt und bei ausreichender Wasserversorgung zu Spitzenqualitäten beim Wein beiträgt.

Gross Inzersdorf ist ein kleiner Ort der Großgemeinde Zistersdorf – von beschwingten Hügeln umgeben.

Auf Grund der tiefen Lage der Ortschaft ergibt sich, dass jeder Winzer seinen Weinkeller direkt am Hof hat. An das Grundstück angrenzend machen sich die schönen Weinberge breit: Riede „Hofacker“

Die abwechslungsreiche Gegend: Felder, Weingärten, Wiesen und Wälder ist zu jeder Jahreszeit ein Besuch Wert.

Sortiment

Pfiffikus


Der Pfiffikus ist immer unser erster gefüllter Jungwein. Der Pfiffikus ist meistens eine Cuvée und wird nach unserem Geschmack und Gefühl verschnitten.
Geprägt ist er jedes Jahr durch Fruchtigkeit, Spritzigkeit und Jugendlichkeit.

Weinviertel DAC


fein würzig in der Nase, typisches Veltlinerpfefferl

Welschriesling


fruchtiges Bukett nach Äpfeln und Zitrusfrüchten, umrahmt von der natürlichen Kohlensäure

Chardonnay


komplex sehr dicht und gehaltvoll am Gaumen, mit langem schmelzigem Burgunderabgang

Pinot Blanc Spätlese

typischer Vertreter der Burgundersorte mit Mandel und Nussaromen

Riesling


sehr fruchtig, elegant am Gaumen, erinnert an Früchte wie Pfirsich

Gelber Muskateller


leicht fruchtig und spritzig, in der Nase spürt man ein klares, kräftiges, charakteristisches Bukett, voll von muskatigen Aromen, am Gaumen fruchtige Töne umrahmt von seiner natürlichen Kohlensäure

Burgunder Beerenauslese


in der Nase dominieren Honig- und Karamelltöne sowie gedörrte Früchte, idealer Speisenbegleiter für Mehl- speisen und Desserts

Auszeichnung: Goldmedaille Poysdorfer Weinparade

Zweigelt


gehaltvoller sehr fruchtiger Rotwein, im Duft dominieren Kirsche und Weichselaromen

Blauburger


milder, runder sehr molliger angenehmer Blauburger

Merlot


sehr vielschichtige Aromen vom klassischen Kräutergarten bis hin zum fruchtigen Obstgarten

Grand Reserve


Extraklasse der Rotweine, Schokolade- Kaffee- und Röstaromen in der Nase sowie am Gaumen

design:Agentur bimitron.